O să vă pară greu de crezut, dar primul lucru pe care îl recomandam este - nu începe cu o cură de slăbit. De ce? Nu trebuie sã te înfometezi, trebuie doar sã știi cu ce trebuie să îți alimentezi corpul. Corpul tău este exact precum un motor, îi pui carburant premium, funcționeaza ca uns, pui din neatenție motorină în loc de benzină (poveste adevarată), îti dă în nas si se blochează.
Încearca să urmezi câteva principii de baza și minunează-te de rezultate.
A pierde în greutate se reduce la un lucru super simplist: acumuleaza mai puține calorii decât folosește corpul tău. În primul rând, hai să aflam câte calorii arde corpul tău într-o zi obișnuită.
DE CÂTE CALORII AI NEVOIE?
Din fericire suntem cu toții diferiți, drept pentru care numărul de calorii necesar zilnic diferă de la o persoană la alta. Energia pe care o consumi depinde de vărsta, de greutate și nivelul de activitate pe care îl faci zilnic. Poți afla foarte ușor consumul tău caloric folosind multitudinea de calculatoare on-line. Eu îl folosesc pe acesta. Nu uita, la bază sunt doar niște estimări, ghidaje care să ne ajute luăm deciziile corecte. Odată ce ai aflat estimatul de calorii de care ai nevoie zilnic, poti incepe să fii mai atentă la cum manânci.
CE SUNT MACRONUTRIENȚII?
Este greu să găsești un mix bun, însă cele mai eficiente programe de slăbit combină 2 lucruri simple; o dietă corespunzătoare și exercițiile corecte. Știu că este intimidant la început cănd vine vorba de planificarea meselor și că varianta cea mai simpla este să prăjești niște cartofi cu ceva la gratar însa Roma n-a fost clădită într-o zi.
Este atât de simplu incât putem să descompunem cuvântul mâncare in 3 ingrdiente denumite proteine, carbohidrati și grăsimi.
Corpul nostru este compus predominant din apa, după vin proteinele. Ai nevoie de proteine pentru a duce la bun sfarșit miile de funcții pe care corpul tău le proceseză.
Urmează carbohidrații, acest bau-bau de care initial ne speriem, însa cu puțină atentie putem face din ei cei mai buni prieteni. Carbohidrații sunt carburantul preferat al corpului nostru pentru a produce energie. Carbohidrații simpli sau cei din zahăr iși au locul atunci când ai nevoie de o rezervă rapidă de energie, cand te pregătesti să alergi în parc sau începi o clasă de cycling, insă ar trebui să te concentrezi cel mai mult pe carbohidratii complecși sau cu eliberare prelungită. Orice exces de carbo se va transforma în grăsime.
Iată-ne ajunsi la un cuvânt care ne displace cel mai tare, grasimea, însa vrem nu vrem, are și ea roul ei. Energia este magazinată în țesutul adipos, organele interne sunt protejate astfel. La fel ca în cazul carbo, grăsimea este de 2 feluri - cele saturate care sunt găsite în majoritatea produselor procesate iar cea de care avem cel mai mult nevoie sunt acele grasimi esențale. Da, avem nevoie de grăsimi, însa de cele corecte.
Cu ajutorul calculatorului de mai sus, poți afla și cantitea de grasimi de care ai nevoie.
MÂNCARE ȘI MÂNCARE CORECTĂ
PROTEINE
Găsim proteine bune în:
- Carne roșie (vită)
- Pui (fară piele)
- Curcan
- Pește
- Iaurturi cu conțnut redus de grăsimi
Acesta este doar începutul listei proteinelor bune, însa să nu vă fie teamă să mâncați ouă (firte, poșate, la cuptor, în omleta). Spre exemplu la o omletă folosesc 2 ouă întregi și 2 albușuri (cel mai bogat în proteine). Evitați pe cât mai mult posibil carnea procesată - mezeluri, cremvusti, carne la pungă vidată, iaurturile cu cocentrație ridicată de grăsimi.
CARBS
Cei mai recomandați carbo sunt:
- Cartofi dulci
- Fasole
- Porumb
- Orez brun
- Ovaz
- Paste integrale
- Brocoli
- Capsune
- Banane
- Pere
- Grapefruit
- Mere
Carbohidrați de evitat:
- Prajituri ce contin zahar
- Torturi
- Patiserie
- Dulciuri
- Faina alba
- Dulciuri din comerț
GRĂSIMI
Ca și în cazul carbo, unele persoane considera că pentru a pierde în greutate este nevoie să elimini orice bucatică de grăsime din dieta lor. COMPLET gresit. Este nevoie de grasimi pentru a îi oferi corpului tău toți nutrienții de care are nevoie. Câteva recomandari de grăsimi esentiale ar fi:
- Pește de apă rece - somon, păstrăv
- Semințe de floarea soarelui
- Alune
- Migdale
- Unt de arahide
- Ulei de măsline
- Caju
- Avocado
Grăsimi de evitat:
- Carne grasă - piept de porc, ceafa de porc
- Iaurturi indulcite
- Dresingu-urile pentru salate din comerț
- Orice tip de prăjeala
- Unt
Dieta nu numai că nu înseamnă înfometare, dar nici supă de varză timp de o lună, pentru noi e doar alimentație corectă, iar alimentația corectă oferă destulă varietate. (slăbit = supă de varză și legume la grătar e un mit)
Multe dintre alimentele care ni se prezintă ca sănătoase nu sunt de fapt: cerealele pentru micul dejun (majoritatea au zahăr), aproape toți biscuiții, chiar și aceea cu cereale care par sănătoși, sunt din pacate doar calorii goale.
Combinând doar exemplele pozitive de mai sus în 3 mese și o gustare faceți practic primul pas către un stil de viața mai sănătos și o stare de bine. Nu este nimic greu sau imposibil, am rămas surprinsă când am descoperit cât de gustoasă poate fi mâncarea sănatoasă. O să va povestesc în articolele ce urmează. Pe curand! Be #glorious !